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世界貿易センタービルディング40周年記念コース ~レストラン レインボー/浜松町東京會舘~ [in貿易センタービル]

現在、浜松町にある世界貿易センタービルディングでは
40周年を記念して様々なキャンペーンを実施中

浜松町東京會舘でもその一環で、離宮飯店、レインボーにて
「世界貿易センタービルディング40周年記念コース」
というディナーコースを用意
実はそれを頂くことが、前々回の記事(4/19UP)の目的

と云う事で、今回は「浜松町東京會舘レストランレインボー」にて頂いた
「世界貿易センタービルディング40周年記念コース」を紹介

世界貿易センタービルディング40周年記念コース
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提供時間 17:00~22:00(ラストオーダー21:00)
提供価格  お1人様¥4,200-(税・サービス料込)

まずは前菜から
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タスマニア産フレッシュサーモンと真鯛のマリネ
レフォールの香るフロマージュのミルフィーユ

スモークサーモンの間に真鯛がサンドされています

スープは
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マッシュルームのポタージュ カプチーノ風

マッシュルームの香りが印象的なスープ
ミルクを泡立ててあって、まさに見た目からカプチーノ

メイン料理 魚料理は
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旬の白身魚を舞いた北海道天然ホタテとオマール海老のポワレ
色鮮やかなアメリケーヌソース

シーフードを十分に楽しめる一品

メイン料理 肉料理は
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ヴァン・ルージュで柔らかく煮込んだ 和牛頬肉
有機野菜と自家製ヌイユ添え
オニオンのフリットをアクセントに


頬肉が程良い柔らかさで、ソースの味も絶品で、
思わずパンに付けて頂きたくなりますvv

最後はデザート
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特製デザート
もちろんコーヒーor紅茶をチョイス

イチゴを小さなパンケーキにサンドし、
バニラアイスが添えてあります

 以上が、浜松町東京會舘のレインボーで頂ける
「世界貿易センタービルディング40周年記念コース」
大変お得なディナーコースなのは間違いないです!                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              


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